Completo libro sobre alimentación dirigido a pacientes y profesionales, que engloba conceptos de alimentación, así como otros cálculos sobre las necesidades alimentarias diarias, dietas por raciones, etiquetado de alimentos, frecuencia del consumo de alimentos, las comidas dentro y fuera de casa, alimentos libres, etc.
La alimentación es importante en la vida de todas las personas y es parte de sus hábitos y costumbres. Además , resulta fundamental para el tratamiento de la diabetes. Los consejos de alimentación para las personas con diabetes son, básicamente, los mismos que se recomiendan para todas las no-diabéticas: alimentación Sana, Variada y Equilibrada.